こだわり
Commitment
大地の恵みが”ぎゅっ”と詰まった｢自然派｣のお弁当です。
地産地消､無農薬･減農薬の「旬」野菜のおかずを中心に､ビタミン･ミネラル豊富な玄米や雑穀米など､お米からもしっかり栄養をいただきます。
現代人が摂りがちなお肉､化学調味料や保存料など「余計なもの」は一切使いません。
自然塩や古式天然醸造の醤油など､調味料も「無添加」にこだわって厳選し､一品一品､心を込めて「手作り」します。
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商品一覧
Product list
レギュラー商品
日替り野菜弁当(中）
旬の野菜おかずや玄米・黒米など､大地の恵みがぎゅっと詰まった日替り弁当です。
スペシャル弁当
バラエティ豊かな旬の野菜おかずが彩りよく詰まった日替り弁当です。ミニデザート付。
日替り野菜弁当(大)
健康とボリューム、どちらもお求めのお客様はこちらをどうぞ。
ご予約商品
特製ご予約弁当
会議やイベント・行楽・おうちカフェにも。
ご予算(1,000円～)やお好みに応じてご用意致します。
※納品日の２週間前までにご予約ください。
みそ汁(要予約)
有機栽培大豆使用の麦味噌＆季節の野菜2～3種類入。
※カップに具材を入れた状態でお届けします。お湯はお客様の方でご用意ください。
※お弁当とのセット販売限定です。
厳選材料
Carefully selected material
【米】 香川産減農薬無化学肥料米
【醤油】小豆島産の古式天然醸造「マルシマ」
【塩】 高知の自然塩 など
【油】 一番搾り無添加サラダ油
【小麦】香川産「さぬきの夢」
【卵】 香川産平飼い有精卵
玄米＆雑穀米のすすめ
Recommended for vrown rice and milled rice
らでぃっしゅのお弁当は、現代人が不足しがちなビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な「玄米」や「雑穀米」を積極的に取り入れています。
玄米は精製される前の状態なので、ぬか層や胚芽に栄養がたっぷり。食物繊維は白米の約６倍。ビタミンやカルシウム、葉酸などのミネラルも豊富に含みます。
薬膳料理に古くから使用されている穀米で「薬米」とも呼ばれます。ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれ、高い抗酸化機能があります。
ＮＡＳＡが「理想的な宇宙食」として評価するキヌアは、五大栄養素や必須アミノ酸をバランス良く含むことが特徴。ＧＩ値（食後血糖値の上昇を示す指標）はとても低く、キヌアの糖質の吸収は、白米の約30％です。
日本最古と言われている雑穀です。食物繊維が豊富で、カリウムやマグネシウム、鉄分など多くのミネラルを含みます。
もちきびの黄色い色の成分はポリフェノールといい、ファイトケミカルの一種で抗酸化効果が抜群。ビタミンや鉄分・亜鉛・マグネシウムなどのミネラルを多く含みます。
βグルガンと呼ばれる食物繊維が豊富で、糖質の吸収を抑えます。また、次の食事まで血糖値を抑える「セカンドミール効果」があるといわれてます。
よくある質問
Q&A
らでぃっしゅのお弁当に関する、よくある質問をまとめてみました。
らでぃっしゅのお弁当はどこで買えますか？
らでぃっしゅ店頭や各取扱店舗でお買い求めいただけます。
｢ベジデリらでぃっしゅ｣のお弁当取扱い店
マルシェ | 売 店 | 売 店 | 売 店 |
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売 店 | 売 店 | 売 店 | 売 店 | ｢ふれあいの店｣ |
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予約注文は可能ですか？
お電話にて承ります。※納品日2日前の15時までにご注文いただけると幸いです。
※「特製ご予約弁当」は納品日2週間前までにお願いします。
配達はできますか？
対象地域は高松市内で無料配達（注文数10個以上）いたします。
※配達場所によっては、1個からでもお届けできる場合がございますので一度お電話に
てご相談ください。
※繁忙期やお届け地域、お時間によっては対応できない場合があります。
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